İspanyolca konuşan Latin Amerika ülkelerindeki bol baharatlı soslara ‘salsa’ adı verilir. Bu sosun birçok baharatın karışımından oluşması gibi salsa dansı ve müziği de farklı kültürlerin dans ve müziğinin karışımından oluşmuş ve bu şekilde isimlendirilmiştir.
Salsa asıl olarak Karayipler bölgesi ve Küba kökenli bir danstır. Karayipler’den ABD’ye göçenler sayesinde ABD’de yaygınlık kazanmış ve özellikle 1980’lerden sonra tüm dünyada tanınır ve uygulanır duruma gelmiştir.
Günümüzde temel adımları Küba’nın SON dansından gelmekteyse de diğer Küba danslarından da (mambo, cha cha cha, guaracha, changüí, palo monte, rumba, abakuá, comparsa…) etkilenmiştir.
Bir serbest stil dansıdır ve doğaçlama olarak yapılır. Eşli bir dans olması ve farklı kültürel ögeler içermesi nedeniyle günümüzde hala en sevilen danslar arasındadır.
